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關注食品安全 保障生活品質 提升身體素質 延長平均壽命
——健康中國工程委員會主任嚴曉蒸考察渭南家鄉農業、養殖業

        9月11日-12日，健康中國工程管委會主任兼秘書長嚴曉蒸、副主任鞠文濤等同志參觀考察了渭南大荔冬棗發展情況、黃土高原小龍蝦養殖推進情況。在對家鄉農業、養殖業發展給予高度認可的同時，嚴主任也提出了優化建議，并計劃將相關企業納入健康中國工程試點基地，給予相應物資支援，助力企業發展。

嚴曉蒸主任、副主任鞠文濤等同志參觀考察了渭南博物館
 
嚴曉蒸主任、副主任鞠文濤等同志參觀考察了渭南博物館
       在參觀大荔冬棗項目過程中，嚴主任通過對鹽堿土壤的分析、對大棚溫度濕度的控制方式、對剪枝的時機把握、對使用化肥農藥的詢問、以及對樣品的品嘗，深入了解了大荔冬棗從山東沾化引進、嫁接大荔鹽堿地樹種、口感超越沾化冬棗的過程，對大荔農民的研究學習精神給予高度肯定，并計劃繼續考察，將部分優質冬棗鄉鎮或村組，納入健康中國工程的試點基地，資助部分有機肥料，確保口感更上臺階。
 
嚴主任一行考察冬棗項目
 
嚴主任一行考察冬棗項目

       隨后，嚴主任一行考察了大荔小龍蝦產融結合項目。該項目作為陜西省重點項目，深受省、市、縣各級領導重視。在考察過程中，嚴主任指出，小龍蝦養殖本應是江南區域的養殖重點產業，將該產業引進到黃土高原，確實需要更多的技術和資金投入。考慮到渭南大荔濕地面積大，水質好，無污染，有可能通過技術手段，養殖出來更優質的小龍蝦。嚴主任承諾，健康中國工程將為小龍蝦養殖提供部分生物活性硒食料，協助地方政府將大荔小龍蝦升級為黃土高原生物活性硒小龍蝦。
 
嚴主任一行考察了大荔小龍蝦產融結合項目
 
        嚴主任最后強調，病從口入，所以健康中國工程關注所有食材的品質安全。健康中國工程項目將從農藥、化肥、土壤、水質、抗生素等多方面積極提升食品安全和健康，為廣大老百姓的身體健康做出貢獻，為全國人民的平均壽命延長做出貢獻，為每一個長者、老者的生活質量做出貢獻。